Требуется:
2 пачки полуфабриката торта по 500 г,
2 плитки шоколада,
2 банки сгущенного молока,
1 пачка сырковой массы,
молоко и масло
Приготовления:
Приготовьте тесто в соответствии с рецептом на упаковке сухого торта. Выпеките 4 коржа и поставьте их на холод. Сварите 1 банку сгущенки в кастрюле с водой (3-4 часа). Смешайте 1/2 банки сгущенки и пачку массы «Особая» миксером до получения однородной массы. Смажьте коржи следующим образом - между первым и вторым творожный крем, между вторым и третьим - вареная сгущенка, между третьим и четвертым - творожный крем. Растопите 2 плитки шоколада на водяной бане и смажьте получившейся массой всю поверхность торта. Поставьте на холод.
источник:receptbook.ru
Сейчас появилось много коржей для торта полуфабрикатов, да здравствует прогресс!!! Недавно даже в магазине видела коржи киевского торта. А насчет творожной массы идея, а то обычно смазали сгущенкой и залили шоколадом, обязательно попробую на 23 февраля. Потом отпишусь.
ОтветитьУдалить