четверг, 17 февраля 2011 г.

Салаты

                                                       Салат «летний»
Вам понадобится:
Морковь 2 шт
Свекла – 2 шт.
Картофель 3 шт.
1 небольшая луковица.
Огурцы маринованные 2 шт.
Яйца 2 шт.
Майонез
Уксус, соль, сахар



Приготовление:

Сначала отварите овощи: свеклу, морковь, картошку, а также яйца. Лук порежьте кольцами и замаринуйте. Этот салат немного напоминает мне «шубу», он также делается слоями. Сначала на дно плоской тарелки натираем на терку картофель, потом выкладываем маринованный лук, потом натираем морковь, яйца, свеклу. Чуть не забыл, смазывайте 


1 комментарий:

  1. Люблю овощные салаты. Так что думаю попробовать приготовить и этот. По составу действительно напоминает шубу. Но слой картошки нужно немного подсолить. И можно добавить консервированного горошка между яйцами и свеклой. И вы не написали куда положить огурцы, перед свеклой?.

    ОтветитьУдалить